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很抱歉，我无法提供有关该医院的任何信息我。没有任何医。疗，背。景或专业知识如果您正在考虑整形 🐡 手术我建 🦁 议您联系合格的医疗专业 🍀 人员
上海 🦍 菜 🐕 泡 🐋 饭做法：
食材：大 ☘ 米 🌵 1 杯 🌴
水 🌵 1 1/2 杯
猪肉末 🦢 1/2 磅
白菜 🌻 1 杯 🌳 ，切丝
胡 🦄 萝卜 1/2 杯 🍁 ，切丝
葱 🐼 白 1/4 杯 🦢 ，切碎
生 🦅 姜 1 茶 🐧 匙 🐛 ，切碎
酱 🦋 油 2 汤匙 🌾
盐 🐳 1 茶 🌾 匙
胡椒粉 1/2 茶 🌻 匙
花 🐟 生 🐕 油 🦢 2 汤匙
做法：1. 在中火上 🐴 加热 🦍 锅，倒入 🌿 花生油。
2. 加入葱白和生 🦉 姜 🌺 ，炒香。
3. 加入猪肉末，炒至 🌷 变色 🌿 。
4. 加入白菜和胡 🦋 萝卜，炒 🐬 软。
5. 加入大米 💐 ，翻，炒均匀煮 2 分钟。
6. 加入水、酱、油盐和 💮 胡椒粉，搅拌 🐘 均匀。
7. 盖上锅盖，调 ☘ ，至小火煮 🐧 15 分钟。
8. 揭开锅盖，检 🐘 查大米是否煮熟。如，果。水还没收干继续煮几分钟
9. 关 🦉 火，焖 5 分钟 🌷 。
10. 搅 🐳 拌均匀 🐱 ，即 🌻 可食用。
小贴士：您可以 ☘ 添加其他蔬菜，如青豆、玉米或蘑菇。
如 🐬 果你没 🐱 有猪肉末，可以用鸡肉 💮 末或牛肉末代替。
你可以 🌴 通 🦟 过调整酱油的 🐘 量来控制咸味。
如果您 🌾 喜欢辣味 🦊 ，可以添加一些辣椒酱 🐞 。
菜泡饭也可以作为早餐 🌴 食用。
上海泡菜的做法 大全 🐵
材料：卷 🐺 心 🦅 菜 🐞 1 颗
胡萝 🐵 卜 1 根 🦅
白萝 🌷 卜 1 根
青 🐒 椒 🌷 1 个 🐱
红 🌷 椒 🐎 1 个 🕷
生姜 🐶 1 块 🐳
大蒜 🐯 1 头 💐
泡菜盐 100 克 🐘
糖 50 克 🐳
米 🐦 醋 200 毫 🐛 升
清水 1000 毫升 🐛
做法：1. 准备 🐱 蔬菜 🐦 ：
将 🐧 卷心菜切成 12 厘米宽的块状。
将 🌹 胡萝卜和白萝 🕷 卜 🕷 去皮切成 0.5 厘米厚的片状。
将青椒 🌻 和红椒去籽切成条 🌹 状。
2. 腌 🌸 制 🦟 蔬菜：
在一个大碗 🐧 中，将卷心菜、胡、萝、卜白 🌺 萝卜青椒和红椒放入。
加入泡菜盐，搅，拌 🌳 均匀腌制 2 小时。
3. 制作泡 🐴 菜汁：
在一个锅 🍁 中，将糖 🐅 、米，醋和清水混合煮沸 🌺 。
姜和大蒜切片，加，入沸腾的泡 🐘 菜汁中煮 2 分钟。
4. 沥 🐼 干 🌸 蔬 🍀 菜：
将蔬菜沥干，去除多余的 💐 水分 🦁 。
5. 加 🐎 入姜 🌼 蒜汁：
将沥干的蔬菜放入 🦋 一个干净的容器中，倒入姜蒜汁。
6. 腌 🐞 制 🦁 ：
盖上盖子，将容器放入冰箱冷藏至少 24 小 🐳 时。
小贴士：腌 🕸 制的蔬菜可 🪴 冷 🐡 藏保存长达 2 周。
添加其他蔬菜，如，芹菜或洋葱可以增加风 🍁 味。
如果你喜欢更辣 ☘ 的泡菜，可以加入辣椒粉或辣椒片。
上海泡菜 🌳 可以搭配米饭、面条或 ☘ 其他菜肴食用。
其他上 🕊 海 🌷 泡菜 🌼 的变种：
腌黄瓜：用 🕸 黄瓜代替卷心 🪴 菜。
腌萝卜 🕸 ：用 🐺 白 🌷 萝卜代替卷心菜。
腌笋：用 🦍 笋子代替卷 🐬 心菜。
腌芥菜 🦉 ：用芥菜代 🌷 替卷 🌾 心菜。
自制上海泡 🌴 菜
食材：大白 🐋 菜 1 颗 🦍 (约 2.5 千克 🌳 )
胡萝卜 🐞 2 根 🦊 (约 400 克)
萝卜 2 根 (约 500 克 🐵 )
葱 🐯 10 根 (约 🌼 500 克)
生 🌻 姜 🌺 1 块 (约 200 克 🦍 )
大蒜 🐟 1 头 (约 💮 150 克)
辣椒 🌴 粉 🌷 3 汤匙 (约 50 克 💐 )
食盐 🐒 2 汤匙 (约 🐞 50 克 🐺 )
白 🦟 砂糖 1/2 杯 (约 100 克 🐱 )
酱油 1/4 杯 🕷 (约 50 毫 🦢 升 🦊 )
苹果醋 1/4 杯 🐞 (约 🌺 50 毫升)
纯 🦄 净 🐕 水 3/4 加 🌾 仑 (约 3 升)
步骤：1. 准备蔬菜：将大白菜切成大 🌷 块 🕷 ，胡，萝，卜和萝卜切成细丝葱切成段生姜和蒜切成片。
2. 腌制大白菜：在一个大碗中，将大白菜、2 汤匙盐和 1/4 杯白砂糖混合均匀。用，手。按，摩白菜使其 🦁 软化并出汁覆盖碗在室温下 🐱 腌制 46 小。时
3. 准备泡菜汁：在一个小锅中，将剩下的 🐝 1/2 杯白砂糖、酱、油苹果醋和 3/4 加仑纯净水混合。煮，沸。并，搅。拌直到糖溶解关火静置 🐕 冷 🌹 却
4. 混合蔬菜：在一个大碗中，将腌制好的大白菜、胡、萝、卜 🐶 、萝 🐬 卜葱生姜和蒜混合。加。入辣椒粉
5. 倒入泡菜汁：将冷却后的泡菜汁倒入蔬菜碗 🌲 中，确保所有蔬菜都浸泡在液体中。
6. 密封和发酵：将蔬菜转移到一个有盖玻 🦋 璃罐中将罐。子密 🦈 封，在室温下放置 23 天。进行发酵
7. 冷藏 🐎 ：发酵完成后，将罐子转移到冰箱冷藏。泡。菜可以在冰箱中保存数周或数月
提示：使用新鲜脆的大白菜，发酵后味道 🌺 更佳。
如果想要更辣的泡菜，可以增加辣椒粉 🐱 的 🕸 用量。
发酵时 🌷 间越长，泡菜的味道 🐴 越酸。
泡菜可以作为配菜、拌入面条或米 🐶 饭中或，添加到汤中。