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武定烧豆腐：香软醇 🐘 滑，皮，酥，肉嫩用石磨豆腐做的 🐴 外层裹上一层蛋液油炸。
五花 🍀 肉茄子卷五花肉：和茄子卷在一起，炸至酥脆。
武定米凉虾：用米 🌷 粉制成，口，感爽滑浇上特制的卤汁。
柴火烤肉：新鲜的猪肉或 🦉 牛 🌺 肉，用柴火烤，制香气四溢。
木瓜鸡：用 🐝 木瓜、乌鸡炖制而 🌸 成，清甜滋补。
特色餐厅：醉虾居：主打武定烧豆腐、罗 🐺 汉斋等地方小吃。
味之缘：提供各种武定特色菜肴，如五花肉茄子 🐝 卷、米凉虾。
阿牛餐饮店：以柴火烤肉闻名肉，质鲜 🐺 嫩多汁。
清风 🌾 竹园：环境幽静，提供木瓜鸡清、蒸 🐱 鱼等菜品。
晓岩餐厅：主营本地 🐘 家常菜，如黄 ☘ 焖鸡 🐼 、清炒时蔬。
其他推荐：武定白豆腐：当 🌾 地特产豆腐，质地，细嫩清香可口。
武定宣威 🐦 火腿：咸香 🦁 浓郁 🦁 ，肥而不腻。
武定柑橘 🐦 ：果肉饱满，酸甜多汁 🌷 。
武 🐞 定红糖 🐦 ：纯手工制作，香甜 🦆 可口。
武定 🕸 酥鱼酥：脆鲜嫩鲜，香可 🐕 口。
卷粉：皮薄 🌷 馅多，口，味 💮 丰富有咸的也有甜的。
饵丝：滑嫩劲道，可以做凉 🌵 拌或 🦄 汤食。
豆 🐼 腐乳：香气四溢，口感细腻。
紫 🕊 米饭 🦅 ：软糯香甜，营养丰富。
特色菜肴：武定 🦈 土锅 🌻 鸡土鸡：炖 🦆 煮，鲜美醇厚。
香糟排骨排骨：用香 🌳 糟腌制，酥烂入味。
回锅肉：肥而 🐱 不腻，香辣可口 🌹 。
鱼香肉丝 🌾 ：酸甜可口，开胃下饭。
水煮鱼：鲜嫩 💐 爽滑，麻辣鲜香。
当地特 🐶 色美 🐬 食 🐦 店：
刘 🐛 记酥鱼馆酥鱼：远近闻 🐟 名，值 🌸 得一试。
小 🐬 巷子卷粉店：当地人推荐卷粉，皮薄馅多。
古桥饵丝饵丝 🐧 ：滑 🌿 嫩 🐕 劲道，汤底鲜美。
豆腐乳厂：直接 🦄 从厂家 🐦 采购，新鲜美味 🌼 。
紫米乡农家乐：品尝 🌷 正宗紫米饭。
其他美食选择 🌼 ：
野 🌴 生 🐳 菌：当 🦅 地盛产各种野生菌，可以购买或品尝。
糕 🦈 点：武 🐈 定糕点种类丰富，有酥饼、油酥饼等。
水果：这里盛产石榴、柑、橘蓝 🐟 莓等水果。
武 🐞 定特色 🐵 美食 🌷
1. 巍山三 🦍 七汤锅
食材：新鲜三 🦈 七、土、鸡、猪、肝、瘦肉当归枸杞等
特色：汤底滋补，药，香浓郁温 🐳 补身体
2. 巍山凉 🦊 粉
食材：豌豆、大、米红 🌵 薯粉 🐴 等
特色：口 🪴 感柔韧，清，凉爽口可 🌷 搭 🌴 配各种调料
3. 巍 🦉 山大酥 🌲 肉 🦟
食材：猪 🐟 肉、鸡、蛋淀粉等
特色：外酥里嫩，咸，香可口是 ☘ 宴席上的常见菜式 🐳
4. 巍 🐟 山 🍀 蘑菇 🐶 包
食材：面粉 🐛 、蘑、菇 🕷 、肉末葱 🐱 花等
特色：面皮松软，馅，料鲜美是 🦊 当 🕊 地传统小吃 🐝
5. 巍 🦁 山过桥米线
食材：米线、各种配 🐕 菜 🐶 （如、肉、片蔬菜豆花等）
特色 🌷 ：汤头鲜美 🌸 ，配，菜 🍁 丰富营养均衡
6. 巍山 🐝 血 🦟 豆腐
食 ☘ 材：猪 🐧 血、糯、米饭辣椒等 🐠
特 🦅 色：口感细腻，香，辣可口是下酒 🐟 好菜
7. 巍山酸 🦍 笋
食材：竹笋、辣 🐳 、椒盐等 🌵
特色：酸辣开胃，爽，脆可口是当地特 🐱 色调味品
8. 巍山 🐼 木 🐬 瓜 🌲
食 🐴 材 🦋 ：木瓜
特色：果肉 🐝 软糯香甜，清，热解毒营养丰富
9. 巍 🕊 山咖 🦋 啡 ☘
食材：咖啡 🍁 豆
特色：香气浓郁，口，感醇厚是当地特产饮 🌹 料
10. 巍 🕷 山 🌼 蜂 🐛 蜜
食材 🌳 ：蜂 🌷 蜜
特色：质地 🌹 纯净，味，道清甜营养丰富