1 杯 🐦 生菜(如罗马生菜、菠菜)
1/2 杯 🌸 小 🦁 番茄,对半切 🦢
1/2 杯黄瓜,切 🐠 片
1/4 杯洋葱 🐡 ,切 🐈 碎
1/4 杯胡 🐎 萝卜 🌴 ,磨 🌷 碎
1 汤匙香 🕸 菜,切碎 🐧
1 茶匙柠 🐯 檬汁
1/4 茶匙 🦈 海 🐛 盐
黑 🐛 胡 🐦 椒 🐡 粉,适量
做法:1. 将 🦋 生菜洗 🦄 净,沥 🌵 干水分。
2. 在一个大碗中 🕸 ,将所有材料混合。
3. 根据口味调味 🌾 。
减脂蒸鱼1 条鱼片 🐶 (如鲑鱼、鲈鱼)
1/4 杯 🐴 柠檬 🐈 汁 🌹
1 汤 🐯 匙欧芹 🕸 ,切碎
1/2 茶 🐵 匙 🦄 盐 💮
1/4 茶 🌿 匙黑胡 🐬 椒粉 🐈
做法:1. 将鱼片放在 🐵 铺有锡箔纸的 🦉 烤盘上。
2. 将柠檬汁、欧、芹盐和 🐶 胡椒粉搅拌均 🐴 匀。
3. 将混合 🦄 物倒在鱼片上。
4. 在 400 华氏度(200 摄氏度)下烘 🦊 烤 1520 分钟,或直 🌳 至鱼片完全熟透。
烤鸡 🐞 胸肉 🌸 配蔬 🌹 菜
材料:1 块无 🪴 骨无皮鸡胸肉
1/2 杯西兰花 🍀 花蕾
1/2 杯胡萝 🕷 卜 🍁 块
1/4 杯 🐝 洋 💐 葱 ☘ ,切片
1 汤 🌿 匙 🐞 橄榄 🌾 油
盐和 🌲 胡 🦍 椒粉,适量
做法:1. 将烤 🐕 箱 🦊 预热至 375 华 🌾 氏度(190 摄氏度)。
2. 将鸡胸肉放在 🐱 烤 🐧 盘上 🦊 。
3. 将西兰花、胡萝卜和洋葱放在烤盘周 🐧 围。
4. 淋上 ☘ 橄榄油,撒上 🕊 盐和胡椒粉。
5. 烘烤 2530 分钟,或直至鸡肉熟透且蔬 🌿 菜变软。
蒸西兰花 🌿 配 🐞 虾仁
材料:1 头西兰花 🐡
1/2 磅 🐺 虾仁 🌲
1 茶匙柠 🦋 檬汁 🐛
1/4 茶 🦅 匙 🐳 盐 🌾
1/4 茶 🌾 匙黑 🐈 胡椒粉 🌴
做法:1. 将西兰花分成小 🐱 朵 🦋 。
2. 将虾仁 🦁 放入 🌾 一个碗中,加入柠檬汁、盐和胡 🐎 椒粉。
3. 将西兰花放入蒸锅 🐒 中蒸,分 57 钟或 🦢 直至变软。
4. 将 🍁 虾 🕊 仁加入西兰花中 🐋 ,继续蒸 34 分钟或直至虾仁变熟。
注意:以 🍀 上菜肴仅需少量的油或酱汁,有助于减少脂肪摄入量。
使 🌿 用新鲜的 🐈 食材,避免加工食品。
适量食用,避免 🦟 暴饮暴食。
无生抽的美 🌺 味减脂 🦊 餐食谱 🐵
食材:鸡 🐬 胸肉:500g
西 🐬 兰 🐶 花 🦟 :300g
胡 🕷 萝 🦍 卜 🌿 :2根
蘑菇 🦟 :200g
洋 🐬 葱:1个 🦄
大蒜:2瓣 🌵
姜:1块食用油 🐎 :1汤 🐝 匙 🪴
盐:适量黑 🦊 胡 🐦 椒粉 🌴 :适量
步骤:1. 将鸡胸肉切成 🦋 小块,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2. 西兰花洗净,切成小块。胡,萝。卜 🐯 。和蘑菇切片洋 🐳 葱切丝大蒜和姜切末
3. 热 🐳 锅 🐈 ,倒入食 🌹 用油。
4. 放入洋葱丝 🦢 和蒜末 🌿 、姜末爆 🦁 香。
5. 加入鸡胸肉翻 🐧 炒至变色 🐵 。
6. 加入胡 🌷 萝 🦄 卜、蘑菇和西 🐟 兰花继续翻炒。
7. 加水没过食材 🦉 ,煮沸后转小火炖煮58分,钟或直至鸡肉熟透。
8. 撒 🦋 上黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
烹 🐠 饪 🐴 小 🌷 贴士:
如果没 🌷 有鸡胸肉 💮 ,可以使用去皮的鸡腿肉或火鸡胸肉 ☘ 。
可以根据个人口味添 🕸 加其他 🦋 蔬菜,如青 🐺 椒、洋葱或豆芽。
如果想要更浓郁的风味,可以 🦢 用少许酱油或蚝油代替盐。
这道菜可以搭配糙米或藜麦食 🪴 用 🌷 ,增加饱腹感和营养价值。
营养价值:卡路里:约 🐦 350kcal
蛋 🌸 白质 🍀 :约 🍁 40g
碳水化合 🌳 物 🐴 :约 ☘ 30g
脂肪 💮 :约 🐴 15g
这道无生抽 🌾 的美味减脂餐营养丰富 🐬 ,热,量适中非常适合健身人群或正在减肥的 🕷 individuals食用。
无生抽好吃 🦄 减脂餐
食材:鸡胸 🐴 肉 🐛 1 块
西 🕷 兰 🦁 花 1/4 棵 🦍
胡 🐧 萝卜 🌺 1/2 根 🐯
香菇 🕊 5 朵 🦆
青 🐡 椒 🐵 1/4 个 🦟
盐 适量1. 将鸡胸肉洗净、沥 🐞 干水 🐱 分,切成小 🦋 块。
2. 西兰花洗净 🍁 、切成小朵。
3. 胡萝 🌺 卜洗净、去 🐼 、皮切成片。
4. 香菇洗 🐴 净、去、蒂撕成 🐱 小块 🌷 。
5. 青椒洗净、去、籽切 🐎 成条。
6. 锅中加入 🌼 适量水,放入鸡胸肉 🐺 煮 🐴 至变色。
7. 加入 🐞 西兰花、胡 🍀 、萝 🦄 卜香菇和青椒。
8. 煮沸 🦢 后调小火,盖上锅盖煮至蔬菜 🌵 熟透。
9. 捞出食 ☘ 材,沥干 🦊 水 🦄 分。
10. 锅中加少量 🦈 水,放,入食材调入适量盐翻炒均匀。
11. 炒至食材入味 💐 即可装盘食 🌳 用。
Tips:鸡胸 🌷 肉可以用鱼肉、虾肉或 🐟 豆腐替代。
蔬菜可以根 🐟 据个人喜好 🍀 添加或替换。
如果需要更丰富的风味,可以加入少 🌼 量酱油、蚝油或醋调味。
不 🌵 建议加入太多调料,以免 🍁 影响减脂效果。
是的 🐧 ,在一定 🐛 程度上可以用耗油代 🦟 替生抽。
耗油 🐧 与生抽都是酱油的一种,但耗油比生抽更浓稠、咸,度更高含有糖 🦄 分。在,烹,饪、中耗油。主要用于提鲜增香而生抽 🐕 主要用于调味增色
如果菜肴需要生抽的咸味和鲜味,可,以,用少量的耗油代替但需要减 🌸 少其他调味料的用量以免菜肴过咸耗油的。糖,分。含量可能会使菜肴略带甜味这需要考虑菜肴的整体口味
一般建议按 🐅 以下比 ☘ 例 🌻 进行替换:
1 汤匙 🌼 生抽 = 1/2 茶匙耗油 + 一 🕊 点盐